Cointreaus varige appell skyldes delvis den evige tiltrekningen av appelsiner. Historisk symboler på overflod, både innen kunst og kultur, har appelsiner lenge vært forbundet med velstand og rikdom. Synonymt med sol og sommer, det er bare ingen annen farge som er like full av liv.
Tden berømte appelsinlikøren, umiddelbart gjenkjennelig med sin firkantede ravfargede flaske, vurderes en av de mest luksuriøse og klassiske alkoholene som finnes.
Cointreau er den mest kjente trippel i sekstilstil. Vi sier trippel sek stil fordi mens den opprinnelig ble kalt Cointreau Triple Sec-Cointreau er faktisk ikke trippel sek. Ekte cocktailkjennere forstår at det er det en subtil forskjell-Ikke minst når det gjelder Cointreaus pris.
Den eksakte forskjellen mellom Cointreau og triple sec er bestridt. Men det er noen få punkter der de tydelig avviker.
For det første, Cointreau er fransk-og er stolt av sin franske arv. For det andre bruker Cointreau appelsiner fra hele verden-fra Ghana til Brasil, mens triple sec holder seg til appelsiner fra Karibia. Når det gjelder smak, er Cointreau mye lettere enn trippel sek. Og til slutt har Cointreau en ABV på rundt 40%, mens trippel sek vanligvis er mellom 20 og 25%.
Cointreau kan være nytes i en cocktail, men også ryddig eller over is. Og, med sin blanding av søte og bitre appelsinskall, har likøren en veldig tydelig smak. Søt, men forfriskende og rent, gir Cointreau en fruktig kompleksitet-sitrus, men med varme og krydrede noter.
Det vi i utgangspunktet sier er Cointreau utrolig drikkelig-stol på oss.
Så om du nipper til den i form av en sidevogn eller Cointreau Margarita, rett eller på steinene, her er alt du trenger å vite om den uendelige appelsinlikøren.
Kjøpe Cointreau: flasker og priser
| Flaske | Størrelse | Est. Pris (USD) |
|---|---|---|
| Cointreau Blood Orange | 500 ml | $20 |
| Cointreau 375 ml flaske | 375 ml | $24 |
| Cointreau Blood Orange | 700 ml | $34 |
| Cointreau Noir | 700 ml | $35 |
| Cointreau 750 ml flaske | 750 ml | $36 |
| Cointreau 1 liters flaske | 1000 ml | $40 |
| Cointreau 1,75 liters flaske | 1750 ml | $70 |
Hvor kan jeg kjøpe Cointreau online?
REDAKTØRENS VALG: RESERVERING
ReserveBar spesialiserer seg på førsteklasses brennevin, vin, øl og champagne som leveres raskt til en konkurransedyktig pris. Nyt en luksusopplevelse og overlegen kundeservice.
KJØP NÅCointreau: historien bak merkevaren
Cointreau begynte livet i 1849 etter at Adolphe Cointreau, en konditor fra Angers, Frankrike, bestemte seg for å utvide familiebedriften ved å produsere likører. Selskapets første produkt var faktisk Guignolet-en tradisjonell kirsebærlikør. Det var først i 1857 at den oransje alkoholen begynte å vises i oppskriftsbøker.
I 1875, nevøen til Adolphe, Édouard Cointreau, begynte i virksomheten, og fokuserte innsatsen sin på likører laget av appelsiner. Etter mange års forskning, han lyktes med å produsere en drink som hadde høy smak, men ikke var for søt, laget ved hjelp av en kombinasjon av tørket og fersk appelsinskall fra både søte og bitre frukter.
Til denne dag, ingen vet nøyaktig hvordan Cointreau er laget. Selskapet har holdt produksjonsprosessen utrolig stille. Selv ved besøk på destilleriet er fotografering begrenset og mange områder er utenfor grenser. Denne hemmeligholdelsen legger bare til følelsen av intriger og romantikk rundt dette alkoholmerket.
Imidlertid vet vi det hovedingrediensene: alkohol, vann, sukker og appelsinskall. Ferdigheten ligger i å balansere kombinasjonen av skrell fra forskjellige appelsiner. Disse appelsinene kommer fra hele verden, fra Spania til Senegal, og inkluderer varianter som det saftige salustiana og det lille og søte pera oransje. Noen av disse skrellene er utblandet for å låne drikken ferske vaniljelignende notater.
Da det først dukket opp, Cointreau tilbød drikkere noe annet. Noe eksotisk og spennende. Tross alt, appelsiner var en sjeldenhet på den tiden-vurderte en ekte luksus.
Faktisk var Cointreau nesten for tiltalende, og det fulgte en hel mengde copycat -drinker. Dette førte til at familien endret firmanavnet og droppet Trippel sekund del av tittelen. Fra da av ville det ganske enkelt bli kjent som Cointreau.
En del av Cointreaus suksess ligger i dens intuitiv forståelse av kraften i markedsføring. Først var det oppfinnelsen av karakteren Pierrot Cointreau, som har vist på Cointreau -annonser i flere tiår. Så var det en kino -reklame-den første i historien, vist i 1899, og regissert av brødrene Lumière, Franske pionerer innen kino.
Mer nylig har Cointreau drevet flere minneverdige reklamekampanjer. For eksempel, Vær Cointreauversial, med burlesk danser Dita Von Teese som merkevareambassadør. Med sin inspirerte estetikk fra 1930 -tallet, både provoserende og elegant, fanger Von Teese perfekt merkets signatur vågale, livlige og sensuelle.
Så var det The Art of the Mix, inspirert av de mest kjente Cointreau -cocktailene: Margarita, Cointreau Fizz, Sidecar og Cosmopolitan. Hver cocktailingrediens er legemliggjort av en unik karakter, som kommer sammen for å danse inn en spennende feiring.
Mens Cointreau er et av de eldste familiedrevne destilleriene i verden, det har også lykkes i å holde seg oppdatert og relevant i et forbrukerlandskap i utvikling. I 2022-2023, for eksempel, merkevaren oppdaterte Cointreau -logoen, skjerpe bokstavene slik at de føles friskere og mer moderne.
Cointreau er ikke bare til å nippe til som aperitif eller som et fordøyelsesmiddel. Cointreau er også en populær ingrediens i matlaging. For eksempel i en svampekake eller med bakt frukt, eller som salatdressing eller saus til fisk. Du kan til og med bruk Cointreau til å smake på kaffe.
Merket har også lansert et par andre produkter sammen med den mest kjente appelsinlikøren.
Det er Cointreau Noir, en blanding av 70% Cointreau og 30% av merkets egen Rémy Martin Cognac, malt med valnøtter og mandler for å lage en kompleks og rik smak. Best likte ryddig og perfekt kjølt.
Så er det Cointreau Blood Orange, hvor korsikansk blodappelsin tilsettes de vanlige Cointreau -ingrediensene, noe som gir den klassiske likøren et snev av fruktig friskhet.
Så hva er det som gjør Cointreau så spesiell? Jo, det er assosiasjon til alle ting dristig, luksuriøs og selvfølgelig fransk. Men hva det egentlig koker ned til er smaken. Det er ingen annen drink som er det balanserer perfekt søtt og bittert, rikt og friskt, og kan nytes på en rekke forskjellige måter.
Hvordan drikke Cointreau
Den beste måten å drikke Cointreau er i form av en klassisk cocktail. Cointreau funksjoner som ingrediens i hundrevis av cocktailer-fra den ikoniske Sidevognen eller Kosmopolitisk til nyskapende tar på den klassiske Martini eller Margarita.
Derimot, mange liker å drikke Cointreau rett-eller over is som et fordøyelses- eller apéritif. Gitt det høye alkoholinnholdet-nesten det dobbelte av Triple Sec-vil du nippe til det på en måte som ligner whisky eller brandy.
Når det gjelder glass, vil det avhenge av hvordan du velger å drikke Cointreau. Hvis det for eksempel er en Cointreau Fizz, vil du ha et vinglass. En Margarita vil be om et klassisk sombrero-formet Margarita-glass. Hvis du drikker det rett, oppsøk en lavball eller en liten skål.
Cointreau cocktailoppskrifter
Cointreau har i over 350 forskjellige cocktailoppskrifter, og ingen bartenderhylle er komplett uten en av de brune firkantede flaskene.
Her er topp tre cocktailer med Cointreau. Det eneste som gjenstår er at du setter opp hjemmebaren, bestiller en flaske online og får rist.
Cointreau Sidevogn
Sidevognen dukket opp på drikkescenen på 1920 -tallet. Det er angivelig oppfinnelsen av en amerikansk soldat i Paris som oppkalte den etter sin motorsykkel sidevogn. Andre sier imidlertid at navnet refererer til det som er igjen i cocktail -shakeren etter at den har blitt anstrengt. Dette overskuddet blir servert som skudd på siden-aka en sidevogn.
Ingredienser:
- 50 ml cognac, armagnac eller bourbon
- 25 ml Cointreau
- 25 ml fersk sitronsaft
- Isbiter
- Sitron eller oransje vri til pynt
Cocktailoppskrifter: Tilsett ingrediensene i en cocktail -shaker sammen med isbiter. Rist og sil over i et avkjølt cocktailglass før du legger til garnityr.
Det er variasjoner på den tradisjonelle sidevognen selvfølgelig. For eksempel vil du kanskje felge glasset med sukker før du starter. Hvis det er for surt, kan du prøve å legge til litt spansk brandy de Jerez eller Angostura bitter.
Cointreau Margarita
Den opprinnelige Margarita var angivelig hjernebarnet til Margarete Sames, en sosialist i Dallas som raslet det opp for gjester i feriehuset sitt i Acapulco, Mexico, tilbake i 1948. Hun sies å ha lurt: 'En margarita uten Cointreau er ikke saltet verdt.'
I dag vil du bli hardt presset til å finne en bar som ikke serverer en Margarita. Det er en av de mest populære cocktailene i verden.
Ingredienser:
- 50 ml tequila av høy kvalitet
- 20 ml Cointreau
- 25 ml fersk limesaft
- Salt for rimming av glasset
- Ekstra lime til pynt
Cocktailoppskrifter: Bruk en limeskive for å fukte den ytre kanten av et glass og dypp den i salt for å belegge. Tilsett is, tequila, Cointreau og limejuice i en cocktail -shaker, og rist hardt til utsiden er kald. Sil over is og pynt med en skive lime.
Cointreau Fizz
En drink designet for å vise frem de uforglemmelige smakene av appelsinlikøren, en Cointreau Fizz er også en fantastisk enkel cocktail å lage. Søt og brusende, det er også veldig forfriskende-perfekt for en varm sommer ettermiddag.
Ingredienser:
- 50 ml Cointreau
- 15 ml fersk limesaft
- 50 ml brusvann
Cocktailoppskrifter: Kombiner limejuice, Cointreau og is i en cocktailshaker. Rist til formen er kald. Sil over et vinglass over is og tilsett brusvann for å fylle på. Pynt med lime, appelsin eller kanskje appelsinblomst. Du kan til og med legge til et glass prosecco hvis du føler deg slem.
Cointreau: Vanlige spørsmål
Hva er forskjellen mellom Triple Sec og Cointreau?Triple sec og Cointreau er begge likører med appelsinsmak, laget av appelsinskall, men de er ikke de samme. Trippel sek er en type likør-ligner til curaçao, men mindre søtt. I mellomtiden er Cointreau et registrert varemerke og merke, ikke en kategori alkohol.
Hva slags alkohol er Cointreau?Cointreau er en appelsinlikør laget av en blanding av søte og bitre appelsinskall. Som likør skiller Cointreau seg fra drinker som gin eller rom, og er en søtet sprit som oftere legges til cocktailer enn drukket ryddig eller over is.
Hvor mye koster en flaske Cointreau?En flaske Cointreau på 750 milliliter koster rundt $ 36. Du kan imidlertid kjøpe Cointreau erstatter til lavere priser, som trippel sek, curaçao, Grand Marnier eller Combier.
Kan du erstatte Cointreau med trippel sek?Du kan erstatte Cointreau med et merke på trippel sek når du lager cocktailer. Smaksmessig er de ganske like. Trippel sek har et lavere alkoholinnhold, i gjennomsnitt rundt 20 til 25%, mens Cointreau kommer inn på rundt 40%. Så Hvis du leter etter noe mindre intens, er trippel sek et godt alternativ.
Kan du bli full av Cointreau?Alkoholinnholdet i Cointreau er 40%, så det er ganske sterkt og kan sikkert gjøre deg full. Den har imidlertid en ganske sterk smak, så du sliter med å drikke store mengder raskt. I stedet, det er bedre å nippe det sakte, enten i form av en cocktail eller over is, før eller etter et måltid.