Bombay prisguide: Finn den perfekte flasken med gin

Sitrongress og vietnamesiske pepparkorn, italiensk bergamott og blomster Ecuadoriansk ambrettefrø, marokkanske cubebær og selvfølgelig stiftebæren. Når det gjelder å eksperimentere med smaker og notater, er Bombay Gin ikke redd for å forgrene seg.

En London Dry Gin per definisjon, Bombay henter sin inspirasjon fra hele verden, med sin indiske navnebror, strålende blå design, kraftig bukett med infused botanicals og en rekke stiftflasker som spenner fra den klassiske Bombay Sapphire til den mer eventyrlystne engelske eiendommen.

Gjennom årene har den nøye kuratert en shortlist med premium giner med unike smakprofiler, som kombinerer sin hundre år gamle destillasjonsmetode med moderne teknologi som holder den i forkant av ginindustrien.

Ikke mange merker kan si at de har lansert sin egen app for å oppmuntre til salg, men Bombay var så fast bestemt på å oppmuntre til eksperimentering i ginens verden at den opprettet sin egen app, og designet tilpasset tonisk vann for å passe perfekt til gin.

Uansett om du er en som liker den søtere enden av spekteret eller foretrekker et snev av krydrede eller bitre notater, lar Bombays app deg legge alt fra fennikel og kanel til yuzu eller sassafras, hylleblomst, ingefær eller eukalyptus til din egen personlige drikke bukett.

En fast favoritt blant bartendere og mixologer, Bombay Gins ikoniske flaske, botaniske råvarer og unike destillasjonsmetoder for damp, gjør den til et utmerket tillegg til enhver gin-elskers barvogn.

Bombay Gin -pris og flaskestørrelser

Flaske	Størrelse	Overskrift
Bombay tørr gin	750 ml	$22.99
Bombay Bramble	700 ml	$33.10
Bombay Sapphire	750 ml	$31.99
Bombay Sapphire East Gin	750 ml	$34.99
Bombay Sapphire English Estate	700 ml	$44.62
Star of Bombay	700 ml	$53.47

Hvor kan jeg kjøpe Bombay Gin online?

REDAKTØRENS VALG: RESERVERING

ReserveBar spesialiserer seg på førsteklasses brennevin, vin, øl og champagne som leveres raskt til en konkurransedyktig pris. Nyt en luksusopplevelse og overlegen kundeservice.

KJØP NÅ

En eksotisk ånd med faste engelske røtter

Til tross for at vi stolt kombinerer internasjonale botaniske stoffer, er det noen deler av Bombay som fremdeles er utpreget britisk-sentriske.

Bildet av dronning Victoria på siden av hver flaske er et godt eksempel på nettopp det. I likhet med merkets sjarmerende destilleri, et tidligere papirfabrikk og trykkverk som pleide å produsere sedler for Bank of England. Ligger omtrent en og en halv time fra London, er det hjemsted for sammenflettede botaniske drivhus der både de tropiske og middelhavsbotanikkene dyrkes.

Det er også hjemmet til Henry og Victoria. I tillegg til deres eldre søsken, Tom og Mary. Ikke navnene på master -destillatører eller til og med Bombays ansatte - de nevnte navnene tilhører Bombays originale Carterhead -stillbilder. Og nå som merket produserer millioner av liter av sin berømte gin, kan det være flere helhetlig navngitte tillegg til stills-familien i nærmeste fremtid.

Det er verdt å påpeke at noen av Bombays unike smakprofil kommer fra disse stillbildene. I motsetning til de fleste merker, som velger å brenne botanikken i ånden, Bombay damper buketten sin i en kobberkurv.

Resultatet? En mer delikat balanse mellom smaker, takket være Henry og Victorias tålmodighet og harde arbeid. Denne milde prosessen gir Bombay en tydelig forskjell fra mange gins, slik at de aromatiske smakene kan suge igjennom.

Når denne destillasjonsprosessen er over, blandes gin med vann hentet fra Lake Vyrnwy, Wales og tappes på 40% ABV.

10 er det magiske tallet

Du finner en vakker kombinasjon av einer, koriander, angelica, mandler, cubebær, sitronskall, orris, lakris, cassia bark og paradisekorn i hver flaske Bombay Sapphire. Bombay var et av de første merkene som ga ut sin botaniske sminke på 1980 -tallet, da drikking av gin ble ansett som "ukjølt" og vodka var ånden til å velge.

Målet var å sette botanikkene i spissen for kampanjen - og det fungerte. Plutselig var gin sofistikert og Bombays popularitet steg gjennom gradene. Men hvis du håpet å ta dette som en mulighet til å produsere dine egne flasker med ting, tenk om igjen. I dag beskytter Bombays mester i botanikk, Ivano Tonutti, nøye oppskriften og nøyaktig sammensetning av hver ingrediens.

Hvordan drikke Bombay Gin

Bombay -gin nytes best av de som er ute etter en førsteklasses drikkeopplevelse. Destillasjonsmetodene gjør Bombay til en mer delikat gin å drikke, med mindre smaker i ansiktet ditt og mer en kombinasjon av ingredienser som forsiktig på tærne over ganen.

Som et resultat er den beste måten å nyte Bombay Gin å koble den med noe som lar ånden puste uten å overmanne den. A Gin & Tonic er et klassisk valg som alltid går bra, servert med lime, is og førsteklasses tonisk vann.

Selvfølgelig, hvis du virkelig vil oppleve alle Bombays unike botaniske produkter, er det best å slappe av flasken først og nippe til den. Tilsetning av en isbit eller to kan også bidra til å få frem mer reserverte smaknoter.

De beste cocktailene å lage med Bombay Gin

Gins delikate smakprofil gjør den til en flott base for et stort utvalg av cocktailer. I motsetning til andre brennevin, vil du trå forsiktig når du bruker gin som base for å unngå å fortynne de unike smaksnotatene. En kombinasjon av subtile søte, bitre eller sure smaker fungerer utmerket med gin, spesielt Bombay, for å utfylle eksisterende smaker og trekke ut nye også.

Gin Mule

Ingredienser:

• 50 ml Bombay Sapphire gin
• 15 ml limejuice
• 100 ml ingefærøl (avkjølt)
• 2 Ferske myntekvister
• 2 kalkskiver
• Skive fersk ingefær (valgfritt)

Denne forfriskende cocktailen gir en ny dimensjon til standard vodka -muldyr, med sin livlige smakskombinasjon av ingefærkrydder og smakfull lime. Lag en ved å fylle et kobberkrus med is i terninger før du tilfører en presse lime og resten av ingrediensene. Rør forsiktig og tilsett en ny presse limesaft. Pynt med fersk mynte og ingefær før servering.

Rød snapper

Ingredienser:

• 50 ml Bombay Sapphire gin
• 100 ml tomatjuice
• 2 streker Tabasco saus
• 1 ts pepperrot (etter smak)
• 2 bind Worcestershire saus (etter smak)
• Klype sellerisalt
• Klype cayennepepper
• 2 ferske sitronskiver
• 1 selleri stilk
• 1 oliven

Bloody Mary -alternativet for de som foretrekker gin fremfor vodka, en Red Snapper er en rik og smakfull cocktail som lover å kurere bakrus. Bland Bombay Sapphire og tomatjuice i et glass med høy ball før du tilfører en presse sitronsaft og Worcestershire saus, Tabasco saus, salt og pepper etter smak. Tilsett is og rør sakte. Pynt med de resterende ingrediensene.

Gin Spritz

Ingredienser:

• 25 ml Bombay Sapphire gin
• 15 ml Martini Riserva Speciale Bitter
• 15 ml ferskpresset sitronsaft
• 15 ml honningssirup (3 deler honning / 1 del vann)
• 125 ml Premium tonic vann (avkjølt)
• 1/2 oransje hjul

En elegant cocktail med bare et snev av sødme, en Gin Spritz er lett å tilberede og enda lettere å nyte. Hell alle ingrediensene bortsett fra tonic vann i et stort vinglass og topp med terning is. Topp med tonisk vann og rør forsiktig for å kombinere smakene. Pynt med et halvt oransje hjul før servering.

Ofte stilte spørsmål om Bombay Gin

Er Bombay en god gin?

Bombay er en populær gin som er tilgjengelig over hele verden. Det er en av de mest populære premium -ginene på markedet og nytes på grunn av den rimelig tilgjengelige prisen og den gode smaken av einer, sitrus og litt krydret notater.

Hva er forskjellen mellom Bombay Gin og Bombay Sapphire gin?

Bombay Sapphire Gin inneholder 10 forskjellige botaniske ekstrakter i produksjonsprosessen, mens Bombay Original London Dry Gin inneholder åtte. Bombay Sapphire er også en litt sterkere gin, med 47% ABV sammenlignet med Bombay Original London Dry Gin’s 43% ABV.

Hva er Bombay godt å blande med?

Sammen med å blande utmerket med tonisk vann, fungerer Bombay -gin også godt når den blandes i en rekke subtile cocktailer eller sammen med limonade. Unngå sterke smaker som cola, som vil overmanne Bombays einer, sitrus og kryddernoter.

Hva slags gin er Bombay?

Bombay gin er en London Dry Gin, noe som betyr at den ikke inneholder kunstige ingredienser.