Tequila er ånden som kombinerer tradisjon med ekte kunst. Med mer enn tusen registrerte merker på markedet, er det vanskelig å velge beste tequila-merker å prøve i 2022-2023.
Opprettet ved å skaffe bare de fineste agaveplanter fra Tequila -dalen i Mexico, og Tequila er en ånd som er åpen for tolkning med mange forskjellige varianter. Mens Blanco eller sølv tequilas gjør en perfekt cocktailbase, Reposado og Añejo tequilas bruker tiden i fatet til å skape nye aromaer og smaker som er perfekt til nipper.
Uansett om du søker etter beste budsjett tequila, beste tequila for en cocktail eller tequila som smaker best, finner du det på listen vår nedenfor.
Har du ikke tid til å lese hele listen vår? Her er våre absolutte favoritttequilas:
- Den beste tequilaen totalt sett i 2022-2023: Roca Patrón Reposado
- Den beste verdien tequila for 2022-2023: Corralejo Reposado
Før vi tar et dypdykk i tequila -verdenen, kan du finne ut mer om terminologi du burde vite om tequila og vår utvelgelsesprosess for å lage de beste tequilamerkene i verden.
De beste tequila-merkene fra 2022-2023
| Rang | Merke | Kategori |
|---|---|---|
| 1 | El Jimador | Beste budsjett tequila |
| 2 | Corralejo | Beste verdi for tequila |
| 3 | Don Julio | Beste tequila under $ 50 |
| 4 | T1 Tequila | Beste reposado tequila |
| 5 | Herradura | Tequila som smaker best |
| 6 | Grand Mayan | Beste tequila for en Margarita |
| 7 | Cazacanes | Beste tequila blanco |
| 8 | Tanteo | Beste ukonvensjonelle tequila |
| 9 | Azunia | Beste tequila å kombinere med mat |
| 10 | Dos Lunas | Beste tequila for en cocktail |
| 11 | Casa Dragones | Beste tequila for å nippe til |
| 12 | Fortaleza | Beste tequila for pengene |
| 13 | Casa Noble | Toquila i øverste hylle å prøve en gang |
| 14 | Clase Azul | Den dyreste tequilaen |
| 15 | Roca Patrón | Den beste generelle tequilaen |
1. El Jimador
Til tross for å være en av de billigere merkene på markedet, bruker El Jimador 100% agave i alle tequilaene sine. Det er også for tiden den mest solgte tequilaen i Mexico.
El Jimadors sølvtequila er utvilsomt et sterkt valg for en budsjetttequila som hverken mangler smak eller autentisitet.
Det er en allsidig vellykket flaske som kan bli funnet for rundt $ 20-merket. Det er en skarp tequila fylt med sitrus smaker, både fruktig og krydret og fullpakket med urteaktige notater.
Forvent en krydret finish som varmer uten å brenne. Denne tequilaen er godt elsket, etter å ha vunnet mer enn 22 priser det siste tiåret.
Beste budsjetttequila: El Jimador Silver Tequila
2. Corralejo
Alle tequilaer må destilleres to ganger for å offisielt bli klassifisert som tequila, men Corralejo tar det et skritt videre med en trippel destillasjonsmetode. Merket bruker en kobberpott fremdeles, deretter en kolonnestillingsmetode og til slutt gjennom kobberpotten en gang til før du tapper og selger tequilaen.
Et annet populært merke over hele Mexico, Corralejo's Reposado tequila kommer i en lys halmfarge, takket være aldringsprosessen. Det er en tequila med en interessant nese, som består av en sterk vaniljearoma og ytterligere hint av pepperkorn og pære.
En slurk Corralejo Reposado tilbyr en røykfylt opplevelse med en myk, silkeaktig finish. Det er hyggelig når det sippes rett eller også blandes i en cocktail.
Denne allsidige tequilaen er et flott alternativ for nesten enhver anledning.
Beste tequila: Corralejo Reposado
3. Don Julio
Et annet bestselgende merke, Don Julio ble lansert i 1942 og ble oppkalt etter Don Julio González, merkets første Jimador. Don Julio eies av åndergiganten Diageo, og nytes av tequila-elskere over hele verden og er kjent for å være et stiftemerke.
Don Julio Blanco er startbasen for alle merkets tequila -tilbud. Det er en deilig myk tequila som er hyggelig alene og full av smak.
Merket bruker en æret destillasjonsprosess for å skape sin bestselgende ånd og tilbyr en skarp agavesmak og hint av sitrus.
Det er et populært valg som er kjent for å være verdt langt mer enn prispunktet skulle tilsi.
Hvis du vil utforske Don Julios verden ytterligere, har vi en hel historie om Don Julios premium tequila -samling, merkets interessante historie og de beste cocktailene å blande det med. Og hvis du vil ha en like deilig tequila for mindre enn $ 50, sjekk den siste prisen for Dwayne Johnsons Teremana Tequila.
Beste tequila under $ 50: Don Julio Blanco
4. T1 Tequila
T1 er produsert av Master Distiller Germán González, oldebarn til general Manuel González, tidligere president i Mexico mellom 1880 - 1884. Det er et merke kjent for sine mange forbindelser: Germán González 'far lanserte også den første ultra -premium tequilaen importert til USA : Chinaco.
Så det er rimelig å si at T1 ble produsert som et resultat av å lære av bare de beste. Merket bruker bare modne agaveplanter fra det meksikanske høylandet, noe som sikrer en høyere konsentrasjon av naturlig sukker.
T1s reposado tequila lagres i seks måneder på "veldig gamle" skotske fat før den blir tappet og solgt. Det er en tequila som sprudler av smak - mest fremtredende kremaktig smak av kanel og ingefær sammen med stuet agave. En dypere smak av flasken gir innslag av pinjekjerner med en myk finish. Det er en du vil kjøpe igjen og igjen. Og hvis du vil ha noe enda eldre, sjekk José Cuervo, det er det eldste tequila -merket i verden.
Beste reposado tequila: T1 Tequila Repo Exceptcional
5. Herradura
Herradura ble grunnlagt i 1870 av Félix López, og virksomheten forble i familien i mer enn 125 år før den ble solgt videre. Familieoppskriften er kjent for å være en suksess og har banet vei for å sette Herradura i spissen for mange tequila -fans.
Det er et førsteklasses merke som tilbyr en unik smaksopplevelse på grunn av aldringsprosessen, spesielt Reposado -tilbudet.
Herraduras Reposado Tequila Colección de la Casa Port gjæres naturlig med villgjær før den modnes i håndvalgte vintage havntønner fra Douro-dalen i Portugal i ytterligere to måneder.
Denne tilleggsprosessen resulterer i en tequila som får deg til å ønske deg en ny slurk for å virkelig nyte den varierte smaksprofilen. Sammen med tradisjonelle notater kommer hint av port, plomme og pepper, med undertoner av mørk sjokolade.
Den regnes som en av de beste tequilaene som er produsert på porttønner og er allment ansett som et godt alternativ for en deilig smaksopplevelse.
Tequila som smaker best: Herradura Reposado Tequila Colección de la Casa Port
6. Grand Mayan
Grand Mayan er en spennende tequila som beviser at utseendet noen ganger tross alt er i orden. Den har vunnet priser både for smak og presentasjon i løpet av de siste årene og lover en ekstraordinær, smidig drink som serveres i en vakker flaske.
Hver flaske er håndlaget og håndmalt av meksikanske kunstnere.
Ultra Aged -sorten er mørk i fargen og har en duft som matcher. Det er en tequila som trekker deg inn fra begynnelsen med en rik aroma av nøtter som er like deilig i smak. Den er totalt fem år gammel og har vunnet flere gullmedaljer og førsteplasser for sin smak.
Det er en tequila laget for å nippe og nyte, noe som gjør den perfekt for en god margarita. Kombiner Grand Mayan med alle nødvendige ingredienser for en cocktail av høy kvalitet. For en annen fantastisk glatt tequila, sjekk også den siste prisen på 1800 Tequila.
Beste tequila for en Margarita: Grand Mayan Ultra Aged
7. Cazcanes nr. 9 Blanco
Cazcanes hevder å bruke den "tapte kunsten å lage tequila" for å produsere dens ånd - en litt annen metode enn hvordan de fleste destillatører lager sin. Merkets navn kommer fra indianerne Cazcanes, det eneste urbefolkningen i Mexico som aldri erobret av spanjolene. Og produksjonsmetoden bruker den originale 300 år gamle indiske oppskriften som ble brukt da tequila ble laget for første gang.
Det er et destilleri i boutiquestil som produserer liten batch tequila som selges i skreddersydde flasker.
Blanco-tilbudet nr. 9 vant 2022-2023 beste vin uten ild i San Francisco World Spirits Competition, og det er en god grunn: det er en virkelig hyggelig blanco tequila.
Denne krystallklare tequilaen er ren, tørr og glatt etter smak med et stort utvalg av aromaer. Forvent en kombinasjon av blomster-, søte og sitrusnoter på nesen med et snev av sukkerrør for å avrunde den. Finishen er for det meste blomstret med et siste snev av svart pepper. For prisen er det en utmerket tequila som overgår forventningene.
Beste tequila blanco: Cazcanes nr. 9 Blanco
8. Tanteo -kakao
Det kan være et ganske bredt utvalg av smaksatt tequilas på markedet, men langt det beste kommer fra Tanteo. Merket ble grunnlagt i 2009 og er stolt over å lage tilført 100% agave -brennevin.
Tanteo produserer prisbelønte håndverkstequilaer i en klasse for seg. Den bruker blanco tequila med fersk paprika tilført for hånd i åsene i Jalisco, Mexico, noe som resulterer i en deilig og unik tequila å prøve minst en gang.
Tanteo Cocoa er nettopp det: en sjokolade-infisert tequila som kombinerer de tradisjonelle smaknotatene i sprit med en velsmakende varme fra paprika og en søt notat fra de naturlige sjokoladeekstraktene.
Det er kanskje ikke en tequila -avicionados førstevalg på menyen, men for noen som ønsker å dykke dypere inn i åndens verden, er det et sterkt valg å legge til i vaktlisten.
Beste ukonvensjonelle tequila: Tanteo Cocoa
9. Azunia
Azunia produserer en rekke tequilas som fungerer som et utmerket tilbehør til mat. Merkets åndstilbud kommer utelukkende fra hjertet av Tequila -dalen, og lover rike flasker med mye dybde.
Det er uendelige alternativer for matparinger som fungerer godt med tequila. Det er rundt 600 mulige aromaer som finnes i en flaske (i forhold til omtrent 150 i en flaske vin), noe som gjør tequila til den perfekte ånden å nyte sammen med et bredt utvalg av retter. Usikker på hvor du skal begynne? Prøv å kombinere tequilaen din med chorizo, mørk sjokolade, ceviche eller stekte tomatbaserte retter.
Azunias Tequila Reposado er fylt til randen med autentisk smak. Den hviler i åtte måneder før den tappes på flaske, og tilbyr en lett agave -aroma med innslag av smør og tre. Varmen fra denne flasken gjør den til en godbit etter middagen eller et sterkt tillegg til ethvert kurs.
Beste tequila å kombinere med mat: Azunia Tequila Reposado
10. Dos Lunas
Dos Lunas begynte å produsere tequila etter at grunnleggeren, Richard C. Poe II, så en gruppe mennesker synlig krype etter å ha drukket ånden i en bar. Merkets mål var å lage deilig smakende tequila som var hyggelig å drikke. Den bruker en "kaldfiltreringsprosess", som antas å produsere lettere, søtere brennevin.
For å gjøre noe slikt, tar Dos Lunas stor omsorg for produksjonen av brennevinene. Den har den første trippel-destillerte sølvtequilaen og unngår bruk av tappere utenfor stedet, og foretrekker å gjøre alt fra bunnen av selv. Den lover at agave kommer fra ugressmidler og plantevernmidler, og tequila er fri for glyserin og kalsiumklorid, som ofte finnes i andre merker.
Sølvtequilaen er krystallklar og utrolig glatt. Det er et flott alternativ for en cocktailbase og har vunnet priser over hele verden for sin allsidighet og popularitet. Den nøytrale smaken fungerer godt i et stort utvalg av tequila-baserte cocktailer.
Beste tequila for en cocktail: Dos Lunas Silver Tequila
11. Casa Dragones
Casa Dragones er et merke som fokuserer helt på å produsere sipping tequilas som både er eksepsjonelle i kvalitet og interessant å smake. Den ultra-premium, lille batch tequilaen kommer i en nummerert og håndsignert flaske.
Få tequila -merker kan holde tittelen "sofistikert" akkurat som Casa Dragones.
Tequila Blanco er en av de mest jevne sølvene på markedet, og tilbyr semi-søte agave-notater med et snev av pepper gjennom. Pust inn notater av grapefrukt og grønt eple på nesen, og vent på et siste snev av mandel.
Dette er en tequila som fungerer fantastisk i cocktailer, men som fortjener å bli nydelig. Det er deilig glatt og skarpt underveis, med et stort utvalg notater som vil holde enhver tequila -elsker glad.
Beste tequila for å nippe til: Casa Dragones Tequila Blanco
12. Fortaleza
Et merke som er populært blant tequila -elskere over hele verden, og Fortaleza er kjent for å produsere noen av de fineste tequilaene i landet. Fem generasjoner av omsorg og oppmerksomhet har resultert i en ånd som er umiskjennelig på bordet.
Alt Fortaleza gjør er gjort med kvalitet i tankene, selv ned til de individuelt blåste glassflasker. Det er et merke som stolt viser frem sin opprinnelse fra start til slutt, og det er definitivt en tequila du ikke kan gå glipp av.
Fortalezas Tequila Añejo er en av de beste fra en allerede høy standard. Det er en høyt rost og perfekt lagret añejo, som får hvile i 18 måneder på amerikanske eikefat. De primære notene er karamell, vanilje, smør og kokt agave med sekundære hint av ananas, fersken, appelsinblomst, muskat og rosin i nesen.
Den er rik og kompleks og kombinerer søte og sitrusnoter for en uforglemmelig tequila.
Beste tequila for pengene: Fortaleza Tequila Añejo
13. Casa Noble
Casa Noble lager tequila som du vil fortelle vennene dine om. Merkets ekspertise stammer fra syv generasjoner med destillasjon av ånden på et nesten personlig nivå. Hver flaske Casa Noble fordeles i individuelt nummererte flasker signert av Pepe Hermosillo, Maestro Tequilero og grunnlegger.
Single Barrel Extra Añejo Tequila er en ekstremt sjelden flaske som er kjent for å være en av de beste på markedet. Det produseres mellom 300-360 flasker per batch, lagret på noen av de fineste, håndvalgte, lett forkullede franske hvite eikefatene i fire til fem år.
Det er absolutt en kompleks flaske med notater av vanilje, sjokolade, hasselnøtt og smør. De primære aromaene er stort sett søte, men en ytterligere smak vil avsløre kaffe, sitrus og sort pepper. Den har en sterk bourbon -smak og fungerer som en fin sipper.
Toquila i øverste hylle for å prøve en gang: Casa Noble Single Barrel Extra Añejo Tequila
14. Clase Azul
Clase Azul tilbyr den typen tequila du vil kjøpe i gave og deretter vil beholde for deg selv. Det er et merke som tilbyr glede hele veien, fra kjøpsprosessen for å velge en unik flaske til å nippe til det som er inni.
Hver flaske Clase Azul er håndlaget og individuelt malt, noe som gjør denne drinken bokstavelig talt unik. Disse vakre flaskene er velfortjent til et sentralt sted i brennevinskapet.
Clase Azul øker forventningene med oppmerksomhet på detaljer på utsiden, og disse forventningene oppfylles når det kommer til å nippe til den uthvilte tequilaen også.
Denne flasken er bokstavelig talt i en egen liga, produsert i nummererte grupper på 100 per gang, som raskt kjøpes av samlere. Hver flaske lagres i fem år på ex-sherryfat fra Spania før den tappes og selges. Kvaliteten på innsiden er også synlig utenfor flasken: håndmalt med platina, en sølv agave-medaljong og en etikett påført med 24 karat gull.
Den dyreste tequilaen: Clase Azul Ultra Extra Añejo Tequila
15. Patrón
Alt Patrón produserer er av førsteklasses standard. Merket er kjent for å være tilgjengelig for både tequila -elskere og åndens nybegynnere, med et innbydende utvalg av flasker for enhver smak. Det er et allsidig merke som på en eller annen måte opprettholder en mentalitet for små bedrifter mens han selger tusenvis av flasker.
Patrons produksjonsteam består av små 30 mennesker, som alle kombinerer sin individuelle ekspertise for å lage en av verdens mest elskede tequilas. Alle merkets kreasjoner er laget på Hacienda Patrón, hjemmet til destilleriet siden 1989.
"Roca" -serien med brennevin refererer til de som har blitt produsert i mindre partier med enda større oppmerksomhet på detaljer. For en imponerende allsidig tequila, er Roca Patrón Reposado definitivt et sterkt valg. Det er glatt og balansert, med innslag av ingefær, tre, kokt agave og sitrus.
Denne Reposado er lagret i tre måneder på ex-bourbonfat i amerikansk eik. Forvent vaniljesødme, sterke agave -notater og et snev av sjokolade på nesen.
Nysgjerrig på å lære mer om hemmeligheten bak årets favoritttequila? Sjekk vår grundige anmeldelse av Patrón Tequila.
Den beste samlede tequilaen: Roca Patrón Reposado
Lær mer om tequila: Hvordan tequila lages
Kunsten å lage tequila starter lenge før destillasjonsprosessen. Ånden er laget av agave, en pigg meksikansk plante som ligner en kaktus. Det er 166 forskjellige varianter av denne botaniske og 125 av dem finnes i Mexico. Men bare den ene, Agave Tequilana Were Azul eller Blue Agave, kan brukes til å produsere tequila. Planten må høstes i løpet av bestemte punkter på året for best resultat og registreres hos Tequila Regulatory Council for å lovlig bli brukt til tequila.
Den kan også bare produseres ved bruk av land i DOC Tequila -regionen, i den meksikanske delstaten Jalisco og i noen kommuner i Guanajuato, Michoacan, Nayarit og Tamaulipas.
Når det gjelder selve produksjonen av ånden, er prosessen ikke mer enkel. De høstede Piñas - hjertet av planten som ble brukt til å produsere tequila - fra agaven dampbages for å få frem sukkeret, som deretter kan gjæres for å produsere alkohol. Etter tilberedning makuleres Piña for å frigjøre saften, som deretter blir til alkohol ved bruk av gjær.
For å bli betraktet som tequila må blandingen destilleres minst to ganger. Dette gjøres tradisjonelt ved å bruke en kombinasjon av kobber eller rustfritt stål stillbilder.
Det siste trinnet i prosessen er den valgfrie modningen. En blanco eller sølvtequila tappes på flaske og selges umiddelbart - eller opptil 60 dager - etter den andre destillasjonen når væsken er klar. Men en Reposado (uthvilt) eller Añejo (eldret) tequila må lagres på eik i en lengre periode før den tappes på flaske.
Tequila må tappes på en styrke mellom 35% -55% og destillert vann brukes til å fortynne den til denne styrken. Imidlertid eksporteres det ofte til utlandet i bulk, der destillasjonsreguleringen kan variere. For eksempel er den tillatte minstestyrken i USA 40%, mens den i hele Europa er 37,5%.
Terminologi: Vilkårene du må vite når du snakker om tequila
Añejo: Tequila som har blitt eldret i minst et år, vanligvis i ex-bourbon-fat. Disse nytes best på steinene for å trekke ut alle de unike smakene fra flasken.
Blanco/sølv: Ulagret tequila, som vanligvis tappes på flaske umiddelbart etter en annen destillasjon. En tequila regnes som Blanco så lenge den tappes på flaske innen 60 dager etter den andre destillasjonen. Dette er den vanligste varianten av tequila og brukes ofte i cocktailer.
Blå Weber: Den eneste typen agaveplanter som kan brukes i tequila -fremstillingsprosessen.
Ekstra Añejo: Dette begrepet ble først introdusert i 2006 og refererer til tequilas som har blitt lagret i minst tre år på eikefat. Dette er sjeldnere flasker og kommer til et høyere prispunkt på grunn av aldringsprosessen.
Gull/Oro: Mixto tequilas som har lagt til fargestoffer. Disse tequilaene kommer til et lavere prispunkt, og tilsetning av kunstige fargestoffer gjøres for å simulere fargen som er laget av eldre tequila.
Jimador: Navnet eller begrepet gitt til en bonde som vokser og høster agaveplanter for tequila. Rollen går ofte ned i generasjoner, og Jimador er i stand til å fortelle det nøyaktige øyeblikket når agaven er moden og klar for høsting.
Blanding: Med mindre det står i flasken tequila at den inneholder 100% agave, er det en blanding av tequila. Dette begrepet oversetter bokstavelig talt til "blandet" og refererer til en tequila som er laget med en kombinasjon av agavejuice og rørsukkerjuice. Det betyr at tequilaen inneholder mer enn 51% Blue Weber agave, men mindre enn 100% og er sannsynligvis av lavere kvalitet. Det kommer også til et lavere prispunkt.
Piña: Navnet på midten av agaveplanten, som vanligvis ser veldig ut som en ananas. Disse kan vokse opp til størrelsen på en liten bil.
Reposado: Reposado oversettes til "uthvilt" og refererer til tequila som blir eldre mellom to måneder og et år.
Vår metodikk for å velge og rangere de beste tequilamerkene i verden
Det er ingen tvil om at tequila er en kompleks ånd. Med utallige destillerier, aldringskategorier og smakprofiler var det ikke lett å velge de 15 beste merkene. For å velge det aller beste for denne listen, tok vi hensyn til faktorer som ektheten til destilleriet, aldringsprosessen til flaskene og ekspertisen som ble brukt til å lage tilbudene.
Vi så også på ekspert og populær mening ved siden av aroma- og smakskombinasjonene som ble produsert under destillasjonsprosessen.
Ofte stilte spørsmål om tequila
Hva er den mykeste tequilaen?Den mykeste tequilaen blir ofte ansett for å være Ocho Añejo, et spiritusvokst merke som også bærer tittelen på den første 'Tequila-vintage' noensinne. Añejo er rik og vegetabilsk med noter av vanilje og karamell og er lagret på eks-amerikanske whiskyfat i ett år.
Hva er tequila av beste kvalitet?Et av de beste tequila -merkene som er tilgjengelig på markedet er Casa Noble. Det er organisk sertifisert, gir ut unike, enkeltfatstilbud og er kjent for sine konsekvent pålitelige sprø, smakfulle tequilas.
Hva er den beste tequilaen for skudd?Den beste tequilaen for skudd er Milagro Silver Tequila. Til tross for det lave prispunktet, er det en hyggelig tequila som lett går ned og fungerer som en perfekt stift i brennevinskapet. Den er glatt og sterk, med forfriskende sitrusnoter og et snev av krydret svart pepper.
Hva er den beste tequilaen til Margaritas?Den beste tequilaen for Margaritas er Grand Mayan. Merket vant priser både for smak og presentasjon de siste årene, og lover en ekstraordinær, smidig drink som serveres i en vakker flaske.