De hypotetisk gode ideene, verdt milliarder av dollar, som du og dine nærmeste venner kommer på under middagen? Det er nesten nøyaktig hvordan George Clooneys tequila -merke, Casamigos, ble opprettet.
Bortsett fra penger var aldri målet for Clooney og medgründer Rande Gerber. Som et par millionærer fokuserte de mer på å lage en deilig, tilgjengelig tequila som var tilgjengelig. Og helst en som ikke lot deg stille spørsmål ved valgene dine fra en bakrus neste morgen.
En kort diskusjon ble til en lengre prat, som ble til flere samtaler over lunsj, golf og middag, før Clooney og Gerber bestemte seg for å øke ting. Og så, i 2013, ble Casamigos født.
Målet var å lage en myk tequila med naturlig smak som ikke brant å gå ned. Mange måltider bodde i Mexico og involverte en tequila eller to, og paret lanserte Casamigos sammen, med målet om å produsere den perfekte tequilaen som et supplement til maten.
Selvfølgelig er paret ikke de eneste kjendisene som lanserte et tequila -merke (tenk Michael Jordans Cincoro eller The Rock's Teremana), men denne er definitivt der oppe med de beste - enhver anmeldelse av Casamigos er enig.
"Casamigos" er et portmanteau av "casa" - hus og "amigos" - venner. Laget over lange middager med venner inne i sine respektive hus, som også tilfeldigvis befant seg i en meksikansk sammensetning kalt Casamigos, kunne den egentlig ikke ha fått navnet noe mer passende.
Dette glatte, premium tequila -merket steg raskt gjennom rekkene. Nå er det en populær drink blant Hollywood -publikum. Og har siden blitt kjøpt av åndergiganten Diageo, det er en du sannsynligvis vil finne på leppene snart, hvis du ikke allerede har blitt behandlet med den.
Casamigos flaskestørrelser og priser
| Flaske | Størrelse | Pris (USD) |
|---|---|---|
| Casamigos Blanco | 750 ml | $49.99 |
| Casamigos Reposado | 750 ml | $54.99 |
| Casamigos Añejo | 750 ml | $59.99 |
| Casamigos Joven Mezcal | 750 ml | $64.99 |
Hvor kan jeg kjøpe Casamigos online?
REDAKTØRENS VALG: RESERVERING
ReserveBar spesialiserer seg på førsteklasses brennevin, vin, øl og champagne som leveres raskt til en konkurransedyktig pris. Nyt en luksusopplevelse og overlegen kundeservice.
KJØP NÅTo år og hundrevis av slurker senere …
Det tok rundt 700 smaksprøver for Clooney og Gerber å bestemme seg for den perfekte blandingen. En prosess som ikke ble forhastet - sannsynligvis likte over lengre middager sammen - for å bevise at de beste tingene kommer til de som venter.
De var fast bestemt på å lage en tequila som kunne nytes rett eller ved et trykk på steinene. Hvis det brant under smaksprosessen, ble det straks ignorert. Det hjalp at både Clooney og Gerber bodde i Mexico den gangen; hjemmet til verdens beste tequila og beliggenheten, dypt inne i Jalisco -høylandet, for sine 100% Blue Weber Agaves.
I løpet av to år skapte Clooney og Gerber ved et uhell noe som ikke bare var elsket av dem, men også elsket i en mye større skala. Selvfølgelig ble flasker begavet til og kjøpt av venner og familie, men ordet spredte seg raskt og flasker Casamigos begynte å selge i hundrevis.
Og hva skjer når merket ditt ved et uhell tar av, og du bestiller mer tequila enn det teknisk - lovlig - er tillatt? Du tar det offentlig med en alkohollisens. Ved hjelp av den tredje medgrunnleggeren, eiendomsutviklingsvennen Mike Meldman, tok trioen Casamigos til neste nivå. Bare fire år senere ble merket solgt til Diageo for kule 1 milliard dollar. Ikke verst for et tilfeldig prosjekt.
Men det er lett å forstå hvorfor Casamigos økte i popularitet så raskt …
… når du tar en rask titt bak kulissene. Merket produserer tre forskjellige typer tequila - blanco, reposado og añejo. De er alle laget kun med den reneste Blå Agave og er mellom syv og ni år.
Hver agave piña tilbringer 72 timer i en mursteinovn og deretter ytterligere 80 timers gjæring - mer enn det dobbelte av bransjegjennomsnittet. Alt dette kombinert med den omfattende smaksprosessen sørget for at Casamigos var bestemt til suksess.
Og ikke tro at Casamigos bare har en kjendisappell. I tillegg til å være en fast favoritt blant venner av Clooney, er den også en vinner av flere priser rundt om i verden. Når du har tatt en slurk Casamigos, er det definitivt en du vil be om igjen.
Du er også trygg på at Clooney og Gerber (og deres uidentifiserte hoveddestiller) godkjenner flasken din, ettersom de personlig prøver hver batch før den selges, for å garantere kvalitetskontroll.
Hvis det ikke er ødelagt, ikke fikser det …
… men du kan fortsatt legge til det. Så, i 2022-2023, ga Casamigos ut sin første mezcal. Selv om det uten tvil er et Casamigos-tilbud, kommer denne joven mezcal i en matt-svart flaske i stedet for en glass, og gjennomgår en spesiell gnidningsprosess for å sikre at du aldri får blandet den sammen med en annen flaske. Som du kanskje forestiller deg, er det også et annet populært valg.
Hvordan drikke Casamigos Tequila
En førsteklasses tequila fortjener å nytes slurk for slurk, så vink farvel til å kaste den tilbake med en klem lime og en klype salt hvis du drikker fra en flaske Casamigos. Du vil også nyte det skikkelig hvis du ikke vil miste respekten fra den nærmeste meksikaneren. Du vil ha et kopita (tulipan) glass for å nyte tequilaen din.
Fordelen med denne formen kommer fra den ekspansive midten, som lar åndens aromatiske forbindelser forsiktig sveve mot nesen din. Hvis du ikke klarer det, kan du også drikke tequilaen din fra et vinglass. Hvis du er fast bestemt på å skyte den, se etter et autentisk meksikansk skuddglass: høyere, tynnere og kjent som et "caballito”Skuddglass - som oversetter til“ en liten hest ”.
I Mexico pleier tequila å bli servert kaldt og umiddelbart. Andre steder i verden serveres den ofte litt nærmere romtemperatur for optimal aroma og smakfordeler. Hvis du er ny i tequila -verdenen, vil du sannsynligvis foretrekke at den er avkjølt for en mer mild effekt.
Og hvis du allerede har lime og salt klar, vil du bruke dem sparsomt. Velg de mindre limene, som har mer intense smaker, og tilsett salt enda mer sparsomt. Du vil at den skal utfylle tequilasmakene, i stedet for å overskygge dem.
De beste cocktailene å lage med Casamigos Tequila
Casamigos pris og deilige smak gjør det til et godt alternativ for å riste opp en rekke utrolige cocktailer. Og Casamigos alkoholprosent betyr også at du ikke trenger mange av disse drikkene for å virkelig forstå hvor herlig denne ånden egentlig er. Det finnes forskjellige Casamigos -typer tequila, og vi har tatt med noen av våre favoritt Casamigos -oppskrifter for hver nedenfor.
Mi Casa
Ingredienser:
- 45 ml Casamigos Blanco Tequila
- 30 ml fersk limejuice
- 10 ml fersk appelsinjuice
- 15 ml Agave Nektar
- Orange kile (for pynt)
En av George Clooneys favorittcocktailer - og navngitt deretter - du kan lage en Mi Casa ved å riste alle ingrediensene sammen med is, før du siler og serverer på steinene i et gammeldags glass. Pynt med en oransje kile før servering.
Paloma
Ingredienser:
- 45 ml Casamigos Reposado Tequila
- 30 ml fersk grapefruktjuice
- 25 ml fersk limejuice
- 15 ml Agave Nektar
- 250 ml grapefruktsoda
- Halvmåne grapefruktskive (til pynt)
Lite er kjent om den historiske opprinnelsen til Paloma, men det vi kan bekrefte er at den er deilig, spesielt når den serveres ved bruk av Casamigos Tequila. Lag en ved å kombinere alle ingrediensene, bortsett fra grapefruktsoda, til en shaker før du tilfører is og rister kraftig. Sil over i Collins glass, tilsett mer is, topp med grapefrukt soda og pynt.
Añejo gammeldags
Ingredienser:
- 90 ml Casamigos Añejo Tequila
- 10 ml Agave Nektar
- One Dash Angostura Bitters
- Appelsinskall
- One Brandied Cherry (for pynt)
Den eneste gangen du virkelig skulle bruke Añejo tequila i en cocktail er på en gammeldags måte, slik at du kan nyte denne rike tequilas kvaliteter. Heldigvis lar denne variasjonen dem skinne gjennom med noen få subtile tillegg. Gjør det ved å rote agave -nektar, bitter og appelsinskall lett i et glass, før du fyller det med is og rører til det er avkjølt. Sil over i et gammeldags glass over mer fersk is og pynt med kirsebæret.
Ofte stilte spørsmål om Casamigos Tequila
Er Casamigos øverste hylle?Casamigos er en tequila i øverste hylle, sammen med 1800 Tequila, José Cuervo og Patrón.
Er Casamigos tequila dyrt?Casamigos tequila ble designet for å være deilig, men likevel tilgjengelig. En flaske Blanco Casamigos starter fra $ 49,99, mens en flaske Añejo starter fra $ 59,99.
Hvor mye er Casamigos på steinene?En Casamigos på steinene koster vanligvis mellom $ 12 - $ 20, avhengig av hvor du drikker den. Som en budsjettvennlig tequila er det et flott alternativ for å drikke i en bar.
Hvilken alkohol er Casamigos?Casamigos er et tequila -merke, solgt under morselskapet Diageo, som også produserer Don Julio.